作り方
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白菜を細切りにしてビニール袋に入れる。スティックの昆布だしと塩こぶと塩を入れ、軽くもむ。半日~1日冷蔵庫へ。
コツ・ポイント
よくもみこめばすぐ食べれますが、半日以上置くとさらに美味しいです。塩こぶは、自分好みに調整して下さい。
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簡単漬け物
あと1品欲しいときに・・・冷蔵庫の残り野菜でおいしいおつけ物ができるよ


白菜の漬け物
白菜と塩だけで作るシンプルな漬け物。シンプルなだけに、白菜の素の旨みが一番生きる。お茶のおともに放せない。


もう市販の購入いらず♡白菜のお漬物
もうスーパーやデパートで買わなくてもいい♡白菜のお漬物が簡単にできます♡

その他のおすすめレシピ
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