白菜と桜海老の簡単お漬物

さよチャン
さよチャン @cook_40065897

白菜の簡単お漬物です
このレシピの生い立ち
お鍋をした後などに少しだけ残った白菜どうしようかと思っていたら桜海老と塩昆布が目に付き、混ぜて見たら簡単漬物になりました♪

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材料

  1. 白菜 3枚分くらい
  2. 胡瓜 1本
  3. 人参の皮 適量
  4. 塩昆布 袋の半分くらい
  5. 桜海老 袋の半分くらい
  6. 顆粒だし 小匙1,5
  7. 少量

作り方

  1. 1

    白菜を食べやすく切り、胡瓜はスライスして人参と一緒に薄塩もみします。
    人参は皮の部分利用で充分です。

  2. 2

    水分が出たら水気をしっかり切り、桜海老、塩昆布、顆粒だしを混ぜて冷蔵庫で1時間ほど寝かせたら出来上がりです。

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レシピ作者

さよチャン
さよチャン @cook_40065897
に公開
お金のかからない簡単な家庭料理&手抜料理を得意にしているぐうたら主婦です。
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