作り方
- 1
梅酒を小鍋に入れて沸騰直前まで温める
- 2
粉ゼラチンは水に振り入れて、電子レンジに30秒かけ溶かす
- 3
温めた梅酒に、溶かしたゼラチンを混ぜる
- 4
梅酒の粗熱がとれたら、常温の炭酸水を静かに注ぎ混ぜる
- 5
そおーっと器に注いで、冷蔵庫で6〜8時間冷やす
コツ・ポイント
杏酒や柚子酒など、お好きな果実酒でも作れます(´ω`)
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