茄子とニラ☆中華風南蛮漬け！(黒酢）
ち～sun @chi_sun_sun
ニラたっぷりで癖になる、ピリ辛南蛮漬けです♪
おかずにおつまみに。日持ちします。
このレシピの生い立ち
美味しい黒酢を買ったので、いっぱい使いたくて作りました（＾＾)♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに南蛮液を合わせ、３㎝幅に切ったニラを混ぜ込んでおく。
-
- 2
茄子は皮目に隠し包丁を入れて、2㎝幅の半月切りに。
-
- 3
胡麻油(分量外)を熱したフライパンで、茄子がしんなりするまでしっかりと炒める。
-
- 4
熱々の状態の茄子をボウルに入れて、ニラ入り南蛮液とよく和える。
自然に冷めたら出来上がり♪ -
- 5
-
コツ・ポイント
冷蔵保存で日持ちします♪
リアクション
似たレシピ
茄子と蓮根の中華風南蛮漬け！
【祝☆話題入り】茄子トロリ、蓮根シャキシャキ♪お箸が止まりません！寿司酢使用で簡単、ピリ辛の南蛮漬けです。
カボチャの南蛮漬け
おかずの甘いカボチャが苦手な人に♪ ピリ辛味の南蛮漬けです＾＾
揚げ茄子の南蛮漬け
なすを素揚げにしてピリ辛タレに漬け込んだ南蛮漬けです☆
茄子の南蛮漬け
蒸し茄子を南蛮漬けにしてみました。夏にピッタリです♪
黒酢南蛮漬け
ふつうの酢での南蛮漬けも美味しいけど黒酢にすると香りが深くなって更に美味しいですよ♪
作り置き★ナスとオクラの南蛮漬け
美味しい野菜を南蛮漬けにして作り置きのおかずにどうぞ！レシピはナスとオクラで作ってみましたが、他の野菜でも！
男が惚れる酒の肴【ナスの南蛮漬け♡】
ナスとピーマンの素揚げにピリ辛南蛮酢が美味しい男が喜ぶ酒の肴シリーズ♪ૢ
小あじの黒酢南蛮漬け
いつもの南蛮漬けを黒酢でアレンジ！さばくのに手間のかかる小さいあじはキッチンバサミでチョキチョキ解体して、美味しく食べてしまいましょう♡
簡単！美味し♪̆̈茄子の黒酢南蛮漬け
旬の茄子をたくさん使った南蛮漬けです黒酢と醤油を組み合わせると、味わい深い一品になります☆箸が止まらなくなりますよ♡ᵎ
なすとみょうがの南蛮漬
南蛮漬の酢に漬けるだけの簡単メニュー！
サバのピリ辛☆南蛮漬け
温かくても冷たくしても美味しい南蛮漬け♪
なすの南蛮漬け
なすを揚げずに作る南蛮漬け。ご飯のお供に、お酒のお供にどうぞ。
＊黒酢と麺つゆで！ちくわの南蛮漬け＊
麺つゆで簡単に！黒酢で元気！さっぱり！作りおきに最適な南蛮漬け＊今回はちくわで。今晩のおかずにぜひ＊
鶏肉ときのこの中華風南蛮漬け
きのこたっぷりの中華風南蛮漬けです。にんにくや生姜が効いてさっぱりしてるのにお箸がどんどん進みます。
【簡単】カジキマグロの南蛮漬け
しょうがが効いた美味しいカジキマグロの南蛮漬けです☆簡単に作れますのでぜひ作ってみてください❀.*･ﾟ
茄子とトマトの南蛮漬け
電子レンジ利用の簡単揚げ茄子とトマトで爽やかな南蛮漬けです！！
簡単！揚げないアジの南蛮漬け☆黒酢
色々使える南蛮酢で！
作り置き・ナスとズッキーニの南蛮漬け
ナスのみでも。ズッキーニのみでも。よく冷やして美味しい南蛮漬けです。
びーると麦 
☆水ナスの南蛮漬け☆
水ナスにしっかり味が浸み込み、さっぱりとした一品です♪アジの南蛮漬けとはまた違ったおいしさです♪
小アジの南蛮漬け
野菜たっぷりの南蛮漬けです。
茄子ピーマンと鶏ささみの南蛮漬(南蛮焼)
簡単なのに凄く美味しいピリ辛オツマミです。材料はとっても安価でヘルシー。やみつきになる温かい南蛮漬(南蛮焼き)です。
りーだ＠ 
茄子の南蛮漬け
10分で出来る作り置きレシピです。茄子も南蛮漬けもこれからが本番！ビールもご飯も進みます♪
さんまの南蛮漬け
野菜もたっぷり！さっぱりしてて美味しい南蛮漬けです。
揚げ茄子の南蛮漬け
揚げた茄子が南蛮ダレに漬かりとろとろしてお酒のつまみにピッタリ♪ご飯もすすみますよｗ
ちーちゃんのパン工房 
揚げなすの南蛮漬け～韓国唐辛子
茄子を素揚げして作る 南蛮漬け！韓国唐辛子で作ります(´∀｀)暑い夏の日にでも！おつまみにも！
簡単！野菜たっぷり鮭の南蛮漬け(黒酢)
銀鮭の南蛮漬け
砂肝の中華風南蛮漬け
もう一品欲しい時のお助けレシピ☆いつもの南蛮づけを紹興酒にかえるだけで、コクうまごちそう中華に♪味を含ませるほど美味☆
鮭の黒酢南蛮漬け☆美味しいわよ～♪
EPAたっぷりの鮭を黒酢の南蛮漬けにしました。美味しくて、ご飯もお酒も進みますよ！
とりむね肉の南蛮漬け
柚子香る南蛮酢に焼いたとりむね肉を漬けました。むね肉も柔らかく頂けます。
茄子の南蛮漬け
焼いたナスに南蛮酢をかけて出来る簡単レシピ♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20132834
