作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り、★塩コショウ、しょうがと混ぜ合わせ、片栗粉をまぶす。
- 2
野菜を一口大に切る。
- 3
油を敷いたフライパンやお鍋で鶏肉を炒め、表面に焼き色がついたら次に野菜を入れ炒める。
- 4
白菜がしんなりしてきたら、☆だしの素、お水、牛乳を入れ中火で煮る。
- 5
煮たってきたらお味噌を入れてとかし、食材がやわらかくなったらできあがり!
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