白菜と鶏肉の和風クリーム煮

だにっこ
だにっこ @cook_40096739

お味噌が入ってるのでご飯に合います(*´-`)
このレシピの生い立ち
余ってた牛乳の消費に!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3~4人分
  1. 鶏肉 1枚程度
  2. 白菜 1/8
  3. にんじん 1/2
  4. ★塩コショウ 少々
  5. ★すりおろししょうが 小さじ1強
  6. 片栗粉 大さじ2
  7. 油(炒め用) 適量
  8. 牛乳 200cc
  9. ☆水 100cc
  10. ☆だしの素 4g(1/2袋)
  11. 味噌 大さじ1強

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、★塩コショウ、しょうがと混ぜ合わせ、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    野菜を一口大に切る。

  3. 3

    油を敷いたフライパンやお鍋で鶏肉を炒め、表面に焼き色がついたら次に野菜を入れ炒める。

  4. 4

    白菜がしんなりしてきたら、☆だしの素、お水、牛乳を入れ中火で煮る。

  5. 5

    煮たってきたらお味噌を入れてとかし、食材がやわらかくなったらできあがり!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

だにっこ
だにっこ @cook_40096739
に公開
つくレポ通算50!ありがとうございます゜゜(´O`*)°゜
もっと読む

似たレシピ