れんこんと豚こまの玉ねぎドレッシング炒め

ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

きんぴらに飽きたらお試しを♪
このレシピの生い立ち
焼き魚の副菜に。

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材料

  1. れんこん 150g
  2. 豚こま 200g
  3. オリーブオイル 適量
  4. 玉ねぎドレッシング 大さじ3
  5. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    れんこんを食べやすい大きさ切って、サッと茹でる。
    茹でたらザルにあげて冷ます。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱して、豚こまを炒める。

  3. 3

    豚こまに火が通ったら、れんこんを加えて軽く炒める。

  4. 4

    玉ねぎドレッシングを回し掛けて絡める。
    絡んだらごまを振り掛けてざっくり混ぜて出来上がり!!

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レシピ作者

ぼーずの母ちゃん
に公開
食べ盛りのぼーず二人を抱えるズボラ母ちゃんです!!普段から冷蔵庫にあるような食材や調味料を使った副菜を考えています(*^^*)野菜大好きぼーずに、実家から届く野菜をたっぷりと使った時短節約料理を作れたら良いなと日々思ってます★宜しくお願いしますm(_ _)m
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