時短モチモチ！長芋とジャガイモの揚げ団子

もっちもち、カリカリ！簡単です！！　　　２食材のレパートリーを増やしたく、子どもにも食べてもらいたい気持ちで作りました。
このレシピの生い立ち
じゃがいもが苦手な子供たち。すりおろせば・・・と思い、長芋と混ぜてみました。　すると、カリカリ、もっちもちで本当にぺろっと食べてくれました。