かぼちゃのグリル

まるこめまるこめまる
まるこめまるこめまる @cook_40103124

秋の味覚、かぼちゃをシンプルに焼いただけ❗️味付け無しなのに、甘い‼️
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたものがあまりにもおいしくて‼️シンプルだからこそ、素材の味を感じられます❗️

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材料

  1. 坊っちゃんかぼちゃ お好きなだけ
  2. 油(サラダ油でもオリーブ油でも) 大さじ1/2杯

作り方

  1. 1

    種とワタを取ったかぼちゃを0.5センチくらいに切る

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、焦がさないように焼く

コツ・ポイント

薄すぎるとすぐにこげてしまうので、ほどほどの厚さに。厚切りだと火が通りにくいけど、ホクホクの食感に❗️

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まるこめまるこめまる
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