滋賀名物〜とんちゃん焼き〜

かくれきりしたん @cook_40282980
スポーツ健康科学部生が考えた滋賀名物のとんちゃん焼きです。簡単に美味しく出来上がります。最高です。
このレシピの生い立ち
①大学生が健康に過ごすため。
②食文化の継承を図り、自然の恵みや勤労の大切さの理解する。
③栄養バランスのよい食事をとり健康を目指す。
④自炊が苦手な大学生でも簡単に作れる料理を目指す。
作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切る
- 2
野菜を炒める
- 3
漬け込んだ鶏肉を一緒に炒める
- 4
うどんを一緒に炒める
- 5
調味料を入れてかき混ぜ蓋を閉めてうどんが温まるのを待つ。
- 6
完成
コツ・ポイント
野菜をしっかり炒めることを気をつける。
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