焼売

玉ねぎ、長ネギをみじん切りにして片栗粉をまぶしておく。

そこに豚ひき肉と☆の材料を混ぜてよく捏ねる。

焼売の皮に包みます。(多少適当でも失敗した事はありません笑)

フライパンに油を薄く引いたら焼売を並べて火をつけます。

全体が温まったら水を1センチくらいになるように入れて、沸騰したら蓋を閉めて8分〜10分ほど中火で蒸します。

最後に蓋を取って水分が完全に飛んだら出来上がりです。