作り方
- 1
具材を食べやすい大きさに切る。
- 2
深めのフライパンにサラダ油を入れ、みじん切りのにんにくとしょうがを炒め、香りが出たら豚バラ肉を炒める。
- 3
次に、人参、ごぼうをある程度炒め、こんにゃく、しいたけ、厚揚げの順に炒め、最後に煮汁を入れて味が染み込んだら出来上がり。
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