美人レシピ・かぼちゃの和風ポタージュ
美人レシピ @cook_40096301
かぼちゃの種は、カレースプーンを使うときれいに取れます。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは種と皮を取り、一口大に切り、ラップに包んで電子レンジに２分ほどかける。
- 2
薄切りにしたたまねぎもラップに包んで電子レンジに１分かける。
- 3
ミキサーに①、②、小麦粉、牛乳、白だしを入れて、なめらかになるまでまわす。
- 4
鍋に入れ、かき混ぜながら、とろみが付くまで火にかける。
- 5
器に盛り付ける。
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