さわやかみょうがだれで冷奴☆
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
さわやかさっぱり食べられる冷奴☆
お豆腐をくずしてご飯や麺にかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつもと違った冷奴を食べたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
トマト・きゅうりを5mm角に切る。
みょうがを斜め薄切りにする。 - 2
トマト・きゅうり・みょうがと★をよく混ぜ合わせ、塩・胡椒で味をととのえる。
- 3
器に豆腐を入れ、2を汁ごとかける。
コツ・ポイント
2のたれは作ってから少し置いて豆腐にかけると、味がなじんでいて美味しいです！
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