超簡単!鮭と梅干しのさっぱり炊き込み御飯

ライムlove @cook_40095390
調味料なしの簡単炊き込み御飯!
このレシピの生い立ち
鮭と梅干しの組み合わせが健康に良いと聞いて、鮭を焼いて梅干しを混ぜごまも加えて、おにぎりにしていたのが好評だったので、炊き込み御飯にしちゃいました!
作り方
- 1
鮭はお酒をふっておく。お米をといで、メモリのところまでお水を入れ、鮭と梅干しを入れて、炊く
- 2
炊き上がったら、骨と梅干しの種を取り出します。
食べるときにごま、しそ、をのせて、一緒に食べます - 3
あれば、炊く時にG6、エコーを入れ
煎茶400ccで炊きます
コツ・ポイント
鮭の塩気で、味が変わりますが、失敗はしません。
梅干しは、炊き込むと、酸っぱさがなくなってくるので、さっぱりといただけます。数を増やしても、少なくしても、大丈夫です。
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