簡単な栄養満点の他人丼

寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532

簡単美味しいな、栄養満点豚肉の卵とじ丼です!卵がふわふわして、味がしっかりして、凄い美味しいです!
このレシピの生い立ち
家に友人が遊びに来たので、作りました!友人と家族に大好評です!是非、作ってみて下さい!

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材料

  1. 豚肉 300g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ニラ 1束
  4. 大さじ1
  5. 料理酒 大さじ2
  6. みりん 大さじ2
  7. 醤油 大さじ3〜4
  8. 味の素 小さじ1
  9. 5個
  10. 100cc
  11. 本出し 小袋1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして下さい!

  2. 2

    豚肉を少し切って下さい!

  3. 3

    ニラを3センチくらいに切って下さい!

  4. 4

    フライパンに油を引いて、豚肉をよく炒めて下さい!

  5. 5

    豚肉の色が変わたら、玉ねぎを加えて、よく炒めて下さい!

  6. 6

    フライパンに水、本出し、料理酒、みりん、醤油、味の素を入れて、よく混ぜて下さい!

  7. 7

    ニラを入れて、軽く混ぜて下さい!

  8. 8

    溶け卵をかけて、蓋して下さい!

  9. 9

    卵の色が変わったら、出来上がりです!

  10. 10

    丼にご飯を入れて、上に乗せたら、OKです!

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レシピ作者

寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532
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