黒豆をリメイク☆HMマフィン

sachi825
sachi825 @sachi825

簡単!お正月に余った黒豆をリメイク!どんどん混ぜて焼くだけ!黒豆の煮汁効果でしっとり美味しく仕上がります♡

このレシピの生い立ち
お正月に作った黒豆が余ってたので、今年はマフィンにしました♡

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

マフィン型6個分
  1. HM(ホットケーキミックス 100g
  2. 玉子 1個
  3. 黒豆『圧力鍋☆甘さ控えめ!簡単黒豆レシピID : 19539936 100gくらい
  4. 黒豆煮汁(同上) 100ml
  5. 溶かしバター 50g

作り方

  1. 1

    マフィン型にグラフィン紙を敷く
    オーブンを190℃に予熱し始める

  2. 2

    ボウルに黒豆の煮汁・卵を加えてよく混ぜ合わせ、HMを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ、溶かしバターを加えて更に混ぜる

  3. 3

    2に黒豆を加えて軽く混ぜ、マフィン型に7分目まで流し入れる

  4. 4

    3をオーブンに入れ、温度を170℃に下げて約25分焼く

  5. 5

    出来上がり!

  6. 6

    パウンドケーキ型で焼いても♡(焼き時間は170℃で約35分)

  7. 7

    ラッピングしてプレゼントにも♡

  8. 8

    『圧力鍋☆甘さ控えめ!簡単黒豆』 (レシピID : 19539936

  9. 9

    『HM☆黒豆のリメイク蒸しパン♪』(レシピID : 19440352

  10. 10

    『HM☆濃厚チョコカップケーキ』( レシピID: 20187973

  11. 11

    『HM☆バナナとくるみのマフィン』( レシピID: 18631159

  12. 12

    『HM☆チョコバナナマフィン♪』( レシピID:19955859

  13. 13

    『ハロウィンにも!HM☆かぼちゃマフィン』( レシピID: 18195562 )

  14. 14

    2019/01/12「ホットケーキミックスマフィン」の人気検索で8位になりました!

  15. 15

    ブログを更新してます!
    《LINE OFFICIAL BLOG》
    http://lineblog.me/sachi/

  16. 16

    YouTube更新してます!『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね^^

  17. 17

    アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
    https://ameblo.jp/sachi825/

コツ・ポイント

黒豆の量は大体で大丈夫です!
黒豆の煮汁も、足りない分は牛乳や豆乳で代用できます!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

sachi825
sachi825 @sachi825
に公開
料理研究家/調理師/食育インストラクター/野菜ソムリエ《instagram》https://www.instagram.com/sachi_life825《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
もっと読む

似たレシピ