こんにゃくの簡単炒め

チョコミー
チョコミー @cook_40128365

ヘルシーだけどお腹にたまります。お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
子供にこんにゃく食べたいと言われたけど、予定になかったので簡単に炒めただけです

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材料

四人分
  1. こんにゃく 二枚
  2. 白ごま 少量
  3. 顆粒だし(今回はあごだし) 5グラム
  4. めんつゆ 小さじ1~2

作り方

  1. 1

    こんにゃくをサイコロ状にカットします

  2. 2

    フライパンに少量のごま油をいれ、こんにゃくを炒めます

  3. 3

    水分が飛んだら顆粒だしをいれ焦げない程度に焼きます

  4. 4

    最後にめんつゆをさっとかけ入れて白ごま振りかけて出来上がり(お好みでネギや七味唐辛子をかけて下さい)

コツ・ポイント

最後にめんつゆをかけ入れるときはちょっと火加減を強くしてさっと炒めて下さい

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レシピ作者

チョコミー
チョコミー @cook_40128365
に公開
なるべく材料も少なく仕事から帰ってきても簡単に作れるものを(*´∀`)写真の撮り方下手ですがパパっと作れるので良かったら作ってみて下さい☆つくれぽのお礼ができずもどかしいです作って下さった方々、本当にどうもありがとうございます(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
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