
ささっと3分♪ウィンナーしょうゆ麹炒め

hiroyomegu @cook_40050731
あっという間にできちゃいます!!
油ひかずに仕上げました
食べるの早すぎて、写真撮りそびれ><
このレシピの生い立ち
兄が仕事から帰ってきて、今日もお魚か・・・
もうちょっとボリュームがってことで、
冷蔵庫のライチドックと兄の好きな玉ねぎで~♪
作り方
- 1
玉ねぎは薄めにスライス
ウィンナーは斜めに切る - 2
フライパンが温まったら、ウィンナー玉ねぎをさっと炒める
- 3
弱火~中火。しょうゆ麹を入れて、手早く混ぜながら火を通せば完成!
コツ・ポイント
しょうゆ麹は通常お使いのものですと、
しょうゆ麹 大さじ2/3、水 大さじ1/3でお使いください!
しょうゆ麹入れたら、焦げないようによく混ぜながら炒めないとまわりが焦げてきます
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