簡単！ほうれん草とベーコンのチーズ焼き
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
ほうれん草とベーコンをサッと炒めて、チーズをかけて焼いただけ！簡単だけど美味しいです。
このレシピの生い立ち
ファミレスのメニューで見かける一品です。簡単だけど、見た目がいいので、作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は根を切り落とし、三等分に切る。ベーコンは、1センチの幅に切る。
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- 2
オリーブオイルを温めて、ベーコンに焼き色が付くまで焼く。
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- 3
ほうれん草を加え、こしょう、コンソメを加えて炒める。
-
- 4
40秒ほど加熱して、ほうれん草がしんなりし始めたら火を止める。
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- 5
オリーブオイルを塗った耐熱皿に入れてチーズをかける。オーブントースターでチーズが溶け少し焼き色が付くまで焼いて完成！
-
コツ・ポイント
ほうれん草は、葉がしんなりし始めたら、直ぐに火を消します。ベーコン、チーズ、コンソメに塩分があるので、コンソメの入れすぎには気を付けて下さい。ベーコンはカリカリに焼くと美味しいです。にんにくを加えると、もっと美味しいです。
リアクション
レシピ作者
5月30日 主人が８ヶ月の治療頑張りましたが本人の望み通り入院する事なく自宅で私の手を握り亡くなりました。まだ実感がわかず主人に話しかけています。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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