アプリでひらく作り方
- 1
鶏は一口サイズに切る。
じゃがいもは半月切り、蓮根はいちょう切りにしてレンジで2分温める。
-
- 2
フライパンにごま油をひいて、鶏を炒める。
両面に焦げ目がついたら、一度お皿に移す。 -
- 3
じゃがいも、蓮根を炒める。
-
- 4
鶏をフライパンに戻して、アルミホイルで蓋をして蒸し焼きにする。
-
- 5
☆の調味料を入れて。水分がなくなるまで炒める。
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- 6
お皿に盛り付けて、黒ゴマをふりかける。
コツ・ポイント
レタスやミニトマトを彩りに添えて盛り付けるとキレイです。
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