ウイニーの巻き巻きフライ♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

豚薄切り肉がウイニーで大変身♪ボリューム満点!やわらかいウイニーとチーズがサクサク衣でめっちゃ美味し~い(^^♪
このレシピの生い立ち
ウイニーをメインの一品にしてみました♡
家族に大好評です(^^♪

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材料

2人分
  1. 豚薄切り肉 8枚
  2. 塩コショウ 少々
  3. ♡ウイニー 8本
  4. プロセスチーズ 30g
  5. いんげん 4本
  6. 小麦粉溶き卵・パン粉 適量
  7. 揚げ油 適量
  8. ☆ケチャップ 大さじ3
  9. ☆ウスターソース 大さじ1
  10. ☆しょう油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ☆は合わせておきます。

  2. 2

    いんげんは塩茹でしてウイニーと同じ長さに切る。チーズは棒状に切る。

  3. 3

    豚肉を広げて塩コショウを振って②とウイニーを端においてしっかり巻きます。

  4. 4

    手でギュッと握って両端を肉で閉じます。

  5. 5

    ▲で衣を付けます。
    中温の油でカラっと揚げます。

  6. 6

    好みの野菜と共に器に盛り①を添えます。

  7. 7

    切り口はこんな感じになります(^^♪

コツ・ポイント

肉を巻くときは隙間ができない様にしっかり巻いてギュッと握って形を整えてね(^^♪

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レシピ作者

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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