ウイニーの巻き巻きフライ♪

ちーすけ♡ @chi_suke
豚薄切り肉がウイニーで大変身♪ボリューム満点!やわらかいウイニーとチーズがサクサク衣でめっちゃ美味し~い(^^♪
このレシピの生い立ち
ウイニーをメインの一品にしてみました♡
家族に大好評です(^^♪
作り方
- 1
☆は合わせておきます。
- 2
いんげんは塩茹でしてウイニーと同じ長さに切る。チーズは棒状に切る。
- 3
豚肉を広げて塩コショウを振って②とウイニーを端においてしっかり巻きます。
- 4
手でギュッと握って両端を肉で閉じます。
- 5
▲で衣を付けます。
中温の油でカラっと揚げます。 - 6
好みの野菜と共に器に盛り①を添えます。
- 7
切り口はこんな感じになります(^^♪
コツ・ポイント
肉を巻くときは隙間ができない様にしっかり巻いてギュッと握って形を整えてね(^^♪
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