オクラとさつまの簡単たらこ和え

やむやむぽんた
やむやむぽんた @cook_40093828

「もうひと品決らな~い」そんな時にお役立ち
和えるだけだから簡単に出来ちゃう
このレシピの生い立ち
今日は時間がなくて夕飯は調理済みの買ってこようかなと母が言っていました。そんな時にちょっとでも節約&力になろうと作りました

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材料

4人分
  1. オクラ 10~15本
  2. さつま揚げ 1袋
  3. きゅうり 1本
  4. 甘口たらこ 1本
  5. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    オクラは沸騰したお湯でさっとゆでてから1cmくらいに切っていく

  2. 2

    さつま揚げときゅうりはそれぞれ薄切りにする

  3. 3

    切ったもの全てをボウルに入れてたらこと醤油を加えて和えたら完成

コツ・ポイント

きゅうりはあってもなくても大丈夫です!
オクラは周りのひげが気になるのでさっと茹でましたが塩を振ってコロコロ転がしてもOKです

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レシピ作者

やむやむぽんた
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