超簡単！鶏ササミと残り野菜のたらこ和え
tensaiyu @cook_40127163
冷蔵庫の残り野菜で手軽にパッと出来る一品おかずですd(^_^o)茹でたササミとたらこと和えるだけで美味しく出来ます☆
このレシピの生い立ち
たまたま、買い置きのたらこがあったので、何かおかず一品出来ないか？と考えて作りました( ´ ▽ ` )ﾉ☆
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに、たらこを皮から絞り出し、半量のバターと茹でたササミをほぐし入れて混ぜておく。
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- 2
好みの野菜を和えやすいように細切りにする。
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- 3
もう半量のバターで好みの野菜を炒め、塩と胡椒で味を整える。
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- 4
3を1に入れてよく和えて、出来上がり！
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コツ・ポイント
ササミは、茹ですぎると固くなりパサパサするので、水から中火で火の通り具合を見ながら茹でると柔らかく仕上がりますd(^_^o)
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