簡単♪枝豆とはんぺんのたらこ和え

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ふわふわのはんぺん＆ぷりぷりの枝豆を、たらこで和えました。残った枝豆でおいしく作れますよ！　手軽なお酒のアテにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
彩りかわいい一品です。

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材料

４人分
  1. はんぺん（１cm角に切る） １枚
  2. 枝豆（湯がいたもの） ２分の１～１袋
  3. A･･･たらこ（ほぐす） ２分の１腹
  4. 　　みりん 大さじ１
  5. 　　しょうゆ･米酢･ごま油 大さじ２分の１

作り方

  1. 1

    ボウルにAを合わせて、さやから出した枝豆を１０分ほど漬け、味を含ませます。

  2. 2

    ①にはんぺんを加えて混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

枝豆だけ、先に合わせ調味料に漬けて、下味をつけるのがポイントです。たらことはんぺんは、海のものなの味が合いますよ！　枝豆＆ふわふわのはんぺんの子供たちが好きな組み合わせなので、子供たちも大好きです♪

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レシピ作者

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子供３人、お料理・手芸・雑貨・旅行が大好き主婦です！　子供が好きなレシピ、簡単レシピ,休日にゆっくり食べるレシピなどを載せたいです（＾−＾）　ブログも、ゼヒご覧くださいませ♪　LaLaHappy　diary3 http://ameblo.jp/la-lalalala/
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