作り方
- 1
えのきを洗って食べやすく切る。
卵を混ざる。 - 2
醤油と砂糖を卵にいれて、よく混ざる。
- 3
熱したフライパンに油を入れてえのきを軽く焼く。
- 4
そして卵を流し入れる。
- 5
卵を巻く。
- 6
できた*\(^o^)/*
コツ・ポイント
弱火でゆっくり焼いたら、上手くできると思います。
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