簡単☆えのきの重ね煮で☆巻かない卵焼き

レイのお料理☆ @cook_40055182
ノンオイルで焼いた巻かない卵焼きです。
えのきと玉ねぎと人参の重ね煮を卵に混ぜて焼くだけの簡単レシピです。
ランチ作りに重宝します!
作り方
- 1
えのきと玉ねぎと人参の重ね煮を使います。
- 2
重ね煮と卵に塩こしょうをふりかけ混ぜます。
- 3
セラミックコーティングされたフライパンに流し入れ、ふたをして弱火で焼きます。ドライパセリをふりかけます。
- 4
完全に火が通りましたらできあがりです。
- 5
こちらは卵焼き器で焼きました!
コツ・ポイント
えのきと玉ねぎと人参の重ね煮を作り置きしたものを使います。セラミックコーティングまたはテフロン加工のフライパンがない場合は、くっつかないホイルやホイルシートなどを敷いてお使い下さいね。
似たレシピ

簡単☆舞茸の重ね煮で☆オープンオムレツ
ノンオイルで作るオープンオムレツです。作り置きした重ね煮があると、料理する手間が省けて、簡単に作ることができます。ランチなどササッと作れて便利です。重ね煮を作ると必ず作ります!ガン予防に舞茸が良いそうです!『万能☆舞茸と玉ねぎと人参の重ね煮』レシピがありますので、それも参考にご覧下さると嬉しいです♪


お弁当に☆切る☆小松菜の重ね煮入り卵焼き
小松菜の重ね煮に卵を混ぜて焼くことで、簡単にオープンオムレツのような玉子焼きが作れます。卵焼き器で焼くと、お弁当に詰めるときにきれいに入れられます!運動会や行楽シーズンなどで活躍してくれたらいいな~!ノンオイルです。甘いほうがお好みの方はお砂糖を少々入れられるといいかも。


基本の重ね煮で☆簡単オープンオムレツ
基本の重ね煮を常備しておくと便利です。椎茸、玉ねぎ、人参が入っております。オープンオムレツはたまごと混ぜるだけのスピード調理で、あっという間に作れます。フライパンはセラミックコーティングされたものを使うと、食物油なしでも焦げ付くことなく焼くことができます。ノンオイルでヘルシーです。


☆重ね煮アレンジ☆ナムル
シイタケ・玉ねぎ・ニンジン の基本の重ね煮を利用した超簡単メニューです。


お気に入り☆えのきと小松菜と人参の重ね煮
最近はこの重ね煮をよく作ります。玉ねぎは匂いが強いので、玉ねぎの代わりに小松菜を使ってみたところ、匂いに悩まされることがなくなり、大変気に入っております!お味噌汁の具材にしたり、卵を混ぜて焼いたりといろいろ使えます!小松菜は免疫力を高めるそうです!


リメイク!ひじきの煮物の玉子焼き
ひじきの煮物を卵に混ぜて焼いただけの卵焼きです。お弁当のおかずにオススメです。


重ね煮と舞茸のアヒージョ風
基本の重ね煮(ニンジン・タマネギ・シメジ)のアレンジレシピです♪オリーブオイルは後がけなので、ヘルシーなアヒージョです♪


重ね煮で☆簡単☆ほうれん草と豆腐の白和え
重ね煮を使うことで簡単に白和えが作れます。重ね煮に椎茸、玉ねぎ、人参が入っていますので、木綿豆腐とほうれん草を用意するだけで、手軽に作ることができます。ノンオイルでヘルシーです。重ね煮は旨味があるので、調味料は2種類だけです。


重ね煮ニンジンサラダ
しゃきしゃきの生のにんじんと、香ばしいナッツと重ね煮 おいしいんだなあ・・・


煮物リメイク⭐卵焼き⭐
余った煮物を卵焼きの具にして味付けいらずの簡単卵焼きです。


☆重ね煮アレンジ☆豆腐チャンプルー
シイタケ・玉ねぎ・ニンジン の基本の重ね煮で作る簡単豆腐チャンプルーです。


ひじきの煮物リメイク☆絶品卵焼き!
ひじきの煮物が簡単に、豪華に見える卵焼きに変身!割って混ぜて焼くだけ!ID:17742127のアレンジレシピ♪


舞茸の重ね煮を入れて☆うま味かき玉味噌汁
重ね煮を用意しておくだけで、時間短縮とうま味たっぷりの味噌汁が作れます。味噌汁を作る工程は至って簡単です。天然塩を入れてミネラル摂取!天然塩をお持ちでない方は、お味噌で塩加減を調節して下さいね!『万能☆舞茸と玉ねぎと人参の重ね煮』のレシピがありますので、よかったらご覧下さいね!


重ね煮ジュース
玉ねぎ、人参を重ね煮しリンゴジュースを入れてジュースにしています。野菜の旨味と甘味が詰まった体に優しいジュースです。


リメイク★ひじきの煮物入り卵焼き
ひじきの煮物の残りを卵焼きに混ぜてみました。


重ね煮のナムル風きゅうりのごま和え
基本の重ね煮(しいたけ、人参、玉ねぎ)のアレンジです。一品足りない時に、簡単で便利です。


余った切り干し大根の煮物で具沢山な卵焼き
作り過ぎた切り干し大根の煮物のリメイクレシピです。卵1個で作る一人前の卵焼きなのでお弁当にピッタリ!味付け不要で簡単です


☆重ね煮アレンジ☆回鍋肉風
シイタケ・玉ねぎ・ニンジン の基本の重ね煮と市販の回鍋肉の素を利用。あっという間に具だくさんの回鍋肉風に!


☆簡単重ね煮でチヂミ(#^.^#)☆
重ね煮でヘルシーメニューを作ってみました^^


残ったひじきの煮物でしっかり味の玉子焼き
ふんわり♪しっかり味のお弁当の卵焼き(レシピID18684647)に残ったひじきの煮物を混ぜたら焼くだけ!お弁当にも是非!


たっぷり重ね煮野菜の手ごね丸パン
椎茸玉ねぎ人参の基本の重ね煮をたくさん仕込んだら、お水ゼロ!重ね煮野菜と野菜のエキスだけでパンを作ろう!


余った☆切り干し大根の煮物で卵焼き☆
味は充分染み込んでいるので刻んで混ぜて焼くだけの三拍子(~▽~@)♪和風な味の卵焼きです☆


重ね煮と発酵ちらし寿司
重ね煮でちらし寿司の具を作ります


重ね煮でココナッツカレー
無水料理をするなら重ね煮でしょ!ということで、ココナッツカレーも重ね煮で作りました。


煮物リメイク(お煮しめ、筑前煮)卵焼き
作りすぎた煮物を翌日の朝食は卵焼きにしてはいかがですか!?味付け無しで、超簡単です。


作りおきに!基本の重ね煮
野菜本来の味わいを引き出す「重ね煮」。アレンジがきくので作りおきしておくと、重宝する一品です。


ロールキャベツは面倒!からの重ね煮。
コンソメ味のキャベツの重ね煮です。


余ったひじき煮で卵焼き♪簡単フライパン
ビタミンK・レチノール・葉酸を多く含むニラ♪残ったヒジキの煮物に卵とニラを混ぜて、焼くと美味しい♪ニラで栄養UP♪


切干大根の煮物でおいしぃ卵焼き♪
娘ちゃんが切干大根の煮物が好きなので、卵焼きにもしちゃいました♪味付けもしてあるから簡単♪


シイタケ甘辛煮の卵焼き お弁当のおかず
シイタケ鰹節の甘辛煮(レシピID:18722925 )を卵に混ぜて。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24610567