簡単♪炊飯器で栗ご飯
ぅーたん。 @cook_40075650
秋の味覚栗ご飯☆味付けも白だしを使用で失敗なし！！何回作っても安定してウマイ( *´艸｀)
季節の具材でも楽しめます♪
このレシピの生い立ち
シンプルにわかりやすく
アプリでひらく作り方
- 1
まず、お米を手早く洗いザルにあげて20〜30分程度水切りをします。
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- 2
お水、白だし、みりんの計量と具の準備(^^)
今回はむき栗のほかに雑穀米と油揚げの千切りをプラスします。
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- 3
お釜に全ての材料を入れて30分程度 浸してから炊飯スイッチを入れて炊く。
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- 4
炊き上がったら軽く混ぜて少し蒸らせば完成です。
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- 5
炊きあがった栗はホクホクで柔らかいです！盛り付け用には一度取り出してからの飾り付けでお願いします
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- 6
皆様のおかげで
2014.11.10 話題のレシピ入り
2014.11.14 人気検索トップ10入り - 7
2015.9.1
クックパッドmagazine!vol2
掲載いたしました(^^) -
コツ・ポイント
さっぱりとした炊き加減が好きな方は白だしと水で1cupになるように調整してください。
お米を洗っての浸したりは省略可です
生栗を入れてから炊くと色が悪くなります。
茹でて剥いてからをオススメします☆
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