ふわふわとろとろオムライス

fish☆EATER
fish☆EATER @cook_40178313

ふわふわトロトロオムライスです。
このレシピの生い立ち
食べたくてふわふわの卵になる方法を研究しました。

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材料

2人分
  1. A、卵 5個『1人2.5 個』
  2. 牛乳 大さじ1
  3. バター 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. B『チキンライス』
  6. バター 大さじ1
  7. 鶏肉 100から200㌘
  8. 200から300㌘
  9. コーン缶 少々
  10. 玉葱『みじん切り』 適量
  11. ケチャップ『少なめで炊き上がり後修正』 適量

作り方

  1. 1

    炊飯器でチキンライスを作る。
    Bを入れて炊飯器で炊く。

  2. 2

    炊き上がったらよく混ぜる。

  3. 3


    Aの材料を入れて強火マックスで菜箸でかき混ぜてふわふわ卵にする。

  4. 4

    盛り付け
    ケチャップ、パセコンを盛り付ける。

コツ・ポイント

マヨネーズを入れることで卵がふわふわでボリューミーになります。

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レシピ作者

fish☆EATER
fish☆EATER @cook_40178313
に公開
こんにちわ!fish☆EATERです。レシピは釣り魚や市場、スーパーで買った魚を使った料理中心です♪ 皆さんのおかげで総アクセス500000人突破!!
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