簡単!手抜きダイエットスープ

siroqoo @cook_40278610
野菜の栄養が摂れるのはスープが一番!
繊維質の野菜ときのこでお通じも良くなり、お肌の調子も整います♪
このレシピの生い立ち
簡単にできるメニュー☆
作り方
- 1
鍋に市販のカット野菜を1袋、お好みのきのこ、筋をとってスライスしたセロリを入れる。
- 2
ホールトマトを入れる。
トマトは木ベラなどでつぶす。 - 3
鍋にお水を入れる。野菜が浸る位でOK!きのこから水分が出るので多少少なめでも良いです。
- 4
火にかけ、グツグツしたらコンソメを入れて混ぜる。蓋をして弱火で煮込む。
- 5
仕上げに塩、コショウをして混ぜ合わせたら完成!
コツ・ポイント
ただ入れて煮込むだけ!カット野菜を使えば包丁要らずなので楽チン手抜きメニューです♪煮込むほど野菜の甘みが出て優しい味になります。
豆やキヌアなどを入れると満腹感も得られ効果抜群♪
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