青のり揚げ

ぷらっちょ @cook_40094788
フライを揚げた後、残りますよね~卵液、小麦粉、パン粉。いろいろ使い方はありますが、めんどくさかったので揚げちゃいました。
このレシピの生い立ち
フライを作った後、どうしても余りますね、衣の材料。よくヒラヤーチーにするんですけど、それもちょっとめんどくさかったので、えいや!ってことで。
作り方
- 1
残ってしまった○に●を加え、よく混ぜて写真位の大きさにまとめてカラッと揚げます。
- 2
食べるときはポン酢やウスターソースなど、お好みの調味料でどうぞ。
塩味が付いているのでそのままでもいいですけど。
コツ・ポイント
〇を混ぜたとき、ドロドロではまとまらないので、粉の量は調整してください。
揚げるときはスプーンですくって、油に入れるときはもう一本スプーンを使って入れると簡単です。青のりは香りがいいのであまり揚げすぎないように、カラッと揚げましょう。
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捨てないでフライの衣
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簡単★残ったパン粉を再利用★リメイク♪
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長いもの青のり揚げ
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残ったフライの粉類で簡単一品♪
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長ネギの青のり風味フライ
衣に青のりを混ぜて風味豊かな長芋フライに♪


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その他のおすすめレシピ
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