『豚バラとししとうの醤油しょうが炒め』

ますきち公式
ますきち公式 @cook_40256847

ししとうとますきちの『卵かけご飯に合う醤油しょうが漬け』を豚バラに合わせました!ピリ辛で美味しいです(^−^)
このレシピの生い立ち
ますきちの『卵かけご飯に合う醤油しょうが漬け』は炒め物、揚げ物にも合う万能アイテムです!しょうが漬けが豚バラの旨味をしっかりと引き立ててくれます!
是非チャレンジしてみてください◎

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人前
  1. 豚バラ肉 4枚
  2. ししとう 10本
  3. 卵かけご飯に合う醤油しょうが漬け 大さじ2杯
  4. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    こちらを使用https://www.masukichi.jp/fs/masukichi/sidedishes/gd83

  2. 2

    豚バラ肉は3㎝幅に切ります。

  3. 3

    ししとうは水洗いして水気を拭きとり、ヘタの上部を切り落とします。爪楊枝でししとうに2~3か所穴をあけておきます。

  4. 4

    フライパンを熱し、ごま油をひいて豚バラ肉を焼きます。余分な油をキッチンペーパーでふき取り、一度皿へ取り出します。

  5. 5

    ししとうを炒め、火が通ったら4を合わせて軽く炒め、火を止めます。

  6. 6

    醤油しょうが漬けを全体に絡めたら出来上がりです◎

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ますきち公式
ますきち公式 @cook_40256847
に公開
ますきち~MASUYA‐KITCHEN~味噌をはじめとした、日本の伝統食である発酵食品を、気軽にお召し上がり頂ける「ますきち」。「ますきち」では、発酵食を店舗や、オンラインストアでご提供し、食卓をサポートさせて頂きたいと考えています。ひと手間掛けた、「母さんの味」を、どんな時でも気軽に、便利に、ご利用いただける。そんな「ますきち」でありたいと思っています。
もっと読む

似たレシピ