『なすの醤油しょうが炒め』
ますきち公式 @cook_40256847
ますきちの醤油しょうが漬けを使ったレシピです！しょうが漬けの辛味と旬野菜のなすがよく合います◎
このレシピの生い立ち
ますきちで販売しております『卵かけご飯に合う醤油しょうが漬け』、実は合うのは卵かけご飯だけではないのです！しょうが漬けが醤油の代わりとなって良い味付けをしてくれます（＾−＾）
皆様も是非チャレンジしてみてください！！
アプリでひらく作り方
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こちらを使用https://www.masukichi.jp/fs/masukichi/sidedishes/gd83
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なす、ピーマンを一口大に切ります。豚バラは３㎝幅に切ります。
- 3
☆を混ぜ合わせます。
- 4
フライパンに油を熱し、豚バラ肉を入れます。豚バラに火が通ったらなす、ピーマンを入れて炒めます。
- 5
野菜がしんなりしてきたら火を弱火にし、☆を入れて全体に絡ませます。
- 6
器に盛り付けて出来上がりです◎
コツ・ポイント
豚バラ肉を炒めると油が多く出てくるので、フライパンにしく油は少なめがオススメです！
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