赤いしし唐と薄揚げの醤油炒め
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
赤いしし唐と薄揚げを醤油炒めにしました。唐辛子も入れてピリ辛味に。
このレシピの生い立ち
赤いしし唐辛子の彩りに引かれて。
アプリでひらく作り方
- 1
しし唐は輪切り、薄あげは食べやすい大きさに切ります。
- 2
中華鍋にごま油を引いてしし唐、薄あげを炒めます。薄あげに軽く焦げ目が付く位。
- 3
醤油、味醂、唐辛子を入れて更に炒め、最後にごまをかけます。
コツ・ポイント
もちろん青いししとうも大丈夫です。
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