ゴーヤと魚肉ハンバーグのマヨカレー炒め
アヒル隊長と部下 @cook_40114796
スパイシーな香りとマヨネーズが食欲を誘ってくれますよ♪(^_-)-☆
家にある材料で簡単に作れますｗ
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルーに飽きました(笑）
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは3mm位の幅に切って☆を揉み込み30分程度したら塩抜きしておきます。人参と玉葱と魚肉は食べ易い大きさに切ります。
- 2
フライパンにオリーブオイルを引き、1と★を入れて炒めます。
- 3
火が通ったらマヨネーズを入れてさっと炒めたら出来上がりです。
- 4
器に盛ってお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
魚肉はお好きな物でどうぞ～(^^)
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