ささっと✳︎焼きしゃぶサラダ✳︎

はじめてのつくれぽをする
べつ薔薇
べつ薔薇 @cook_40068776

豚肉を焼くことで、おかずとしての存在感アリ(^_^)v
ささっと簡単、手早くできる一品です(^o^)
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶ用の豚肉で
いつもと違うおかずサラダo(^_-)O

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材料

1人前
  1. 豚肉〈しゃぶしゃぶ用） 3〜5枚
  2. 酒 適量
  3. セロリ 〃
  4. ごま 適量
  5. ポン酢 or ゴマだれ 〃
  6. レタスorグリーンレタス 数枚〜お好み量

作り方

  1. 1

    温めたフライパンに豚肉を並べ、酒を回しかける。豚肉に火が通り、少し焼き目が付いたら火を止める。

  2. 2

    レタスを千切り、セロリをスライスする。

  3. 3

    2のレタスを皿に敷き、豚肉を乗せ、さらにセロリを盛りつける。ごまを散らしてポン酢、ゴマだれなどお好みの味で。

コツ・ポイント

トッピングは、セロリに限らず、玉ねぎスライスや、キュウリの千切りでもOK、トマトを飾りつけても(^_-)

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レシピ作者

べつ薔薇
べつ薔薇 @cook_40068776
に公開
糖質オフを念頭にヘルシーメニュー中心に記録を残しています。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆キーワードは、オリーブオイル、豆乳、アーモンドミルク、植物性タンパク質、雑穀米、玄米、発酵食品、などなど☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
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