簡単!給食の味♪我が家のキムタクご飯

ちょっちゃん５５'s cooksnap of when they made 簡単!給食の味♪我が家のキムタクご飯.
3姉妹母ちゃんMin
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016

ベースはキムチと沢庵♪

今回は豚こま肉を入れてボリュームアップ ( *´艸)
このレシピの生い立ち
数年前にテレビで紹介され、全国的に知られるようになったキムタクご飯ですが、

オリジナルレシピは、長野県、塩尻市のホームページに作り方が載っています^^

そちらではベーコンを入れて、コクのあるキムタクご飯になっているようです＾＾

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

４～5人前
  1. 豚こま肉 200～250グラム
  2. キムチ 100グラム
  3. 沢庵 100グラム
  4. 酒 大さじ３
  5. みりん 大さじ３
  6. 醤油 大さじ２
  7. 温かいご飯 600グラム
  8. いり胡麻 大さじ２

作り方

  1. 1

    沢庵とキムチは粗みじん切り、豚こま肉は一口大に切る

  2. 2

    フライパンに全ての材料(ご飯といり胡麻以外）を入れ、中火にかける

    豚こま肉に火が入り､汁気が飛んだら火を止める

  3. 3

    温かいご飯に混ぜこみ、いり胡麻を大さじ２程度入れて混ぜ､完成＾＾

  4. 4

    キムチとたくあんの旨味で、とっても美味しい混ぜご飯です ＾＾

    沢庵のコリっとした食感と、キムチの辛味が絶妙にマッチ

コツ・ポイント

今回使用したキムチは甘口だったので、辛味はあまり感じず、子供達もバクバク食べていました(*^^*)

お好みで使用するキムチを変えて、作ってみてください

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

3姉妹母ちゃんMin
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016
に公開
３姉妹の育児に追われながら、簡単にできて家族が喜ぶものを作れるように、試行錯誤の毎日です。ブログやっています。良かったら覗いてみて下さい朝の一時間でラクウマ３食お家ごはん～腹ぺこ３姉妹日記～http://ameblo.jp/hitomi-008/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 災害時にも使える！ポリ袋調理〜蒸しパン〜 kkmpom
  2. 簡単！ナンの焼肉、ズッキーニのせ！ 速水ユウ
  3. ミニトマトのオリーブオイル焼き瓶詰め カモミール
  4. 豚方ロースと野菜のとろろ蒸し ma’am
  5. 山メシ♩甘じょっぱい行動食バー うさくま‪ꪔ̤̮
  1. 長芋のダブル使いで優しいグラタン♪ はるさんの台所
  2. お弁当に♪チーズ“タラ”カルビ ゆゆぶぅ
  3. おやつにデザートに夜食に コーヒーゼリー Sonmmy
  4. 簡単！ふんわり春色♪苺のロールケーキ 3姉妹母ちゃんMin