【減量中】丼で具だくさんミルクスープ

働く母だよヤマモモc @cook_40127852
ダイエットのために、野菜でお腹一杯にするスープです。痩せる必要のない家族には、ソーセージやペンネを足してスープパスタに。
このレシピの生い立ち
ダイエット記録です。
作り方
- 1
材料をそれぞれ食べやすく切る。写真にありませんが鶏ハムもきってます。
- 2
火をかけたフライパンに水、しょうが、にんじん、玉ねぎをいれ、にんじんが柔らかくなるまで煮る。
- 3
鶏ハム→白菜芯→ほうれん草茎→白菜とほうれん草の葉の順でいれ、仕上げに牛乳をいれてかるく煮立てば完成!
コツ・ポイント
生姜をたっぷり効かせるのが好きです。カロリーが気になる方は水と牛乳の割合を調節してください。
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