丸ごとりんごの皮むき

のこぜっと
のこぜっと @cook_40044364

たくさんのりんごを使う時に、効率よく皮をむく方法
このレシピの生い立ち
皮剥きは意外と面倒。ピーラー使ってみたら、意外と楽で皮も薄くむけたので。

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材料

  1. りんご 適量

作り方

  1. 1

    ピーラーを使います

  2. 2

    先ずは上下を剥きます

  3. 3

    上から下へ剥いていきます

  4. 4

    一周剥きます

  5. 5

    お好みにカットして、芯を取ります

コツ・ポイント

先ずはひたすらピーラー使って皮を剥きます。包丁に持ち替えてカットしていきます。

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レシピ作者

のこぜっと
のこぜっと @cook_40044364
に公開
パンと焼き菓子をメインとしたお菓子作りが得意です。今、週に一日だけ、自宅でパン屋さんを開業。フランスパン、食パン、フォカッチャの食事パンをメインに。のこぜっとのスペシャリテが気まぐれに登場。馬屋を改築したほっとする空間に、小麦の香りが広がります。
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