デリ風＊切り干し大根のカレー炒め

ソーセージの場合は先に炒める。なべにサラダ油(分量外)をひき、輪切りにしたソーセージを加え、中火で炒める。

ツナ缶の場合はここから。(なべに分量外のサラダ油をひき)水煮の豆を中火で炒める。

切り干し大根をしぼらずに加え、さらに炒める。ツナ缶も缶汁ごと加えて混ぜる。

切り干し大根が温まったら、カレー粉とケチャップを加え、さらに炒める。

手前はMサイズの卵。小鉢なら4人分、おかずとしてなら2人分くらい出来ます。