トマトとシソのさっぱりマリネ

☆baobab☆
☆baobab☆ @cook_40103481

トマトに豊富なリコピンをたくさんとれるレシピ♪
このレシピの生い立ち
トマトをたくさん食べたくて、作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. トマト 小サイズ5個
  2. しそ 3~4枚
  3. オリーブ油 大さじ1
  4. 大さじ2
  5. 適量
  6. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    トマトを食べやすい厚さの輪切りにして、お皿に並べる。

  2. 2

    シソはみじん切りにする。

  3. 3

    ボウルに、シソとオリーブ油、酢、塩コショウを入れて、混ぜ合わせる。

  4. 4

    お皿に並べたトマトの上に、3で作ったシソドッレシングをかけて、出来上がり。

コツ・ポイント

塩コショウの量はお好みで。
マヨネーズを加えたドッレシングにしても美味しいです。
また、わさびを加えて和風の味付けにしても良いと思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

☆baobab☆
☆baobab☆ @cook_40103481
に公開

似たレシピ