トマトと大葉の甘酢マリネ

さおぴぴぃ
さおぴぴぃ @cook_40166984

さっぱり簡単♪トマトの甘酢マリネ☆
お酢の種類によって砂糖を調整してどうぞ♪♪
よく冷やすと美味しい♡
このレシピの生い立ち
トマトが大好きでさっぱり食べたくて^^

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材料

  1. トマト 2個
  2. 大葉 2〜3枚
  3. 甘酢
  4. お酢(米酢がオススメ) 大さじ2
  5. 砂糖 小さじ2
  6. オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 1

    トマトを食べやすい大きさにカットし、大葉は千切りにする。

  2. 2

    甘酢の材料をよく混ぜ、その中にトマトを入れて絡める

  3. 3

    最後に大葉を散らして完成♪

  4. 4

    わたしはこの後冷蔵庫で少し冷やして食べます^^

コツ・ポイント

やさしいお酢などのそのままかけられるお酢などであれば砂糖無しでも美味しいです♪
トマト1個ぺろっと食べられます〜^^

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レシピ作者

さおぴぴぃ
さおぴぴぃ @cook_40166984
に公開
一児ママです(^ω^)いろいろ参考にさせてもらってます〜^^
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