鶏胸肉のマヨネーズソース炒め
シマまま @cook_40196975
ご飯が進む一品ですが意外にこってりではないので食べやすいと思います。
我が家の子供たちにはかなり好評です。
このレシピの生い立ち
鶏胸肉のオイマヨ炒めを作ろうとしたらオイスターソースが足りなかったのでアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
☆は合わせておく
- 2
鶏肉は皮をはがして食べやすい大きさのそぎ切りにする。
- 3
鶏肉を酒と醤油に漬けこむ（30分くらい）
- 4
鶏肉に片栗粉をまぶして焦げ目がつくようにしっかり焼く
- 5
あらかじめ合わせていた☆を絡めてできあがり
- 6
2018年3月29日
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ありがとうございます！
コツ・ポイント
調味料はだいたいの量なので自分なりに調整しながら作ってみてください。
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