さつまいもとりんごのきんとん
マコキヨ大作戦！ @cook_40237086
りんごの酸味と香りで おやつとしても
お正月の箸休めとしても
このレシピの生い立ち
たくさん作るコンポートです
そのまま食べても美味しいけど
今回はきんとんに入れてみました
アプリでひらく作り方
- 1
りんごは皮を半分残りながら
小さめにカットします
りんごと砂糖レモン汁を入れて煮詰めます -
- 2
さつまいもは適当な大きさにカット
-
- 3
さつまいもを鍋に入れ
砂糖 塩 水を入れて
中火で煮て下さい -
- 4
柔らかくなったらさつまいもをマッシュして 一番のコンポートと合わせて混ぜて 出来上がり
-
コツ・ポイント
甘さはお好みでどうぞ!
りんごの皮を残す事で 赤い色がかわいいですよ♡
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