簡単に♪小松菜と人参のナムル
ミナクックちゃん @cook_40258243
鉄分豊富な小松菜で貧血対策♪美味しいナムルです！作り置きできます♪
このレシピの生い立ち
日持ちするレシピを考えました
アプリでひらく作り方
- 1
人参は千切り、小松菜は、4センチの長さに切る。エリンギも人参と同じくらいの千切りにする。ツナ缶は油をきっておく。
- 2
鍋に湯を沸かし、人参を1分ほど茹でる。さらにエリンギと小松菜を入れてさらに1分茹でる。
- 3
ザルにあげ、水でさっと冷やし、熱が取れたら水気をしっかりときる。
- 4
ボールに調味料を混ぜ合わせ、にんじん、小松菜、エリンギを和える。
- 5
完成！
コツ・ポイント
人参、エリンギの千切りの太さはお好みで♪味付けが足りない方は少しお塩を入れても◎
リアクション
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