アラメの炊き込み御飯
プロ・カフェ @cook_40242307
さっぱりとした炊き込み御飯です。
このレシピの生い立ち
鳥羽の旅館に泊まりに行ったときにお土産で貰ったので作ってみました。
ちなみに私は海藻が苦手なんですが、このアラメは炊いてもドロドロにならないので食べられました！
アプリでひらく作り方
- 1
アラメを水で戻す。
20～30分 -
- 2
炊飯器にすべて入れてください。
-
- 3
炊飯器の炊き込みメニューをポチッと押してください。
炊き込みメニューがなければ普通に炊いてください。 - 4
出来上がり。
アラメを混ぜればOK。
炊き込みメニューでやると、火で炊いたようにお焦げが出来ますよー(*ゝω・*)ノ -
コツ・ポイント
実はちょっと薄味です。
なので、出汁とか入れてもいいと思います。
リアクション
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