作り方
- 1
▲と△を全部混ぜる。先に用意しておくと味が馴染む。
- 2
生鮭はひとくち大のそぎ切りにして、★をまぶして、オリーブオイルで焼く。
- 3
2を1で和える。
出来上がり。
コツ・ポイント
すぐ食べてもよいですが、少し時間を置くと馴染んでより美味しくなります。
酸味がさわやかなひと品です。
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