アプリでひらく作り方
- 1
蓮根は薄切りに、さつま芋は1cm位に切って素揚げする。
- 2
フライパンにベーコンを両面焼く。
- 3
レタスを洗って手でちぎる。
- 4
①②③を和えて最後にペッパーを挽き、レモン汁をかけて完成。
コツ・ポイント
蓮根はパリッとするように、低温でじっくり揚げてください☆
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