簡単☆白玉あんみつ

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ちゃんかる
ちゃんかる @cook_40264745

入れたら美味しくなりそうなものをつめこんでみました！缶詰のシロップを炭酸水で割ることで甘すぎずさっぱりしてておいしいです
このレシピの生い立ち
白玉団子が食べたくなって、その派生として！

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材料

  1. 白玉粉 130g
  2. 水 110ml
  3. フルーツミックス缶 1缶
  4. 缶詰のさくらんぼ 1缶
  5. 黒蜜 お好みで
  6. きな粉 お好みで
  7. あんこ お好みで
  8. 炭酸水 お好みで
  9. わらび餅 お好みで

作り方

  1. 1

    白玉粉と水を混ぜ、耳たぶくらいの固さになるまで捏ねる

  2. 2

    沸騰したお湯に丸めて入れ、浮かんでくるまで茹でる

  3. 3

    茹で上がったらざるにあけ、水で軽く流してぬめりを取り、冷ます

  4. 4

    カップに炭酸水とフルーツ缶のシロップをお好みの割合で入れる

  5. 5

    フルーツ、わらび餅、白玉団子を入れ、あんこを乗せてきな粉・黒蜜をかけ、さくらんぼを載せる

コツ・ポイント

フルーツ缶のフルーツは好みで！
わたしはパイナップル・みかん・黄桃の缶詰でやりました！
炭酸水は、甘くないものがおすすめ！フルーツ缶のシロップがとっても甘いので…
レモンやオレンジなどの香りだけついた炭酸水を使うとおいしいかも◎

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レシピ作者

ちゃんかる
ちゃんかる @cook_40264745
に公開
最近とってもお料理がしたい！(*'ω'*)いろんなものを作ってみたりします。レシピを見るのも楽しい！お料理やお菓子作りが上手になれるように、お気に入りのレシピに出会えるように頑張っております(`･ω･´)
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