簡単☆ピーマンとツナの揚げ玉きんぴら

野菜ソムリエリサ @cook_40210088
ツナ入りピーマンきんぴらに揚げ玉プラスでコクアップ♪
このレシピの生い立ち
ピーマンのきんぴらに冷凍保存していた揚げ玉も加えてみました。ツナと揚げ玉でご飯がススム1品に♪
作り方
- 1
ピーマンは種とヘタを除き、縦1㎝幅に切ります。
- 2
フライパンに1とツナ缶(油ごと)を入れて炒めます。しんなりしてきたら☆を加えます。
- 3
水分がほとんど無くなってきたところで火を止め、揚げ玉を加えて完成です。お好みで一味唐辛子を振ります。
コツ・ポイント
調味料の分量はお好みに合わせて調節して下さい。
ピーマンの可食部分の重量の目安は200g強です。ツナの油でピーマンを炒めます。
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