きんぴらごぼう♪ツナ・ごぼう・人参・簡単
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
やわらかい！簡単きんぴらごぼう♪フライパンで作るきんぴらごぼう♪ゴボウ・ツナ缶・人参で作るやわらかい！きんぴらごぼう♪
このレシピの生い立ち
にんじん
性味：甘・平
帰経：肺・脾・胃・肝
効能：養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症：血虚目渋・脾虚
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意する
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- 2
ゴボウは細切りにして酢水にさらす
-
- 3
フライパンにツナを汁ごと入れる
-
- 4
ゴボウを入れて炒める
-
- 5
人参を入れて炒める。野菜が透き通ったら、だし汁を入れて柔らかくなるまで煮る。
-
- 6
砂糖・酒・みりんを入れる
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- 7
醤油を入れる。汁気がなくなるまでいり煮する。
-
- 8
出来あがり！
-
コツ・ポイント
ご高齢の方もお子様も食べやすいように、ツナ缶を加え、柔らかいきんぴらごぼうにしました
リアクション
レシピ作者
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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